メイド喫茶開業完全ガイド
メイドカフェは一見「飲食業」に見えますが、実際の運用や広告面ではキャバクラやガールズバーと共通点も多く、一方で風営法の扱いは明確に異なる点がポイントになります。
メイドカフェの媒体・宣伝の位置づけ
①【媒体として出稿する場所】
飲食店として扱われる媒体
グルメ系：食べログ・ホットペッパーグルメ・ぐるなび
Googleマップ（カフェ／喫茶カテゴリ）
コンセプトカフェ・サブカル系ポータル
秋葉原系まとめサイト、メイド系紹介ポータル、X（旧Twitter）やInstagramの拡散
キャバクラ・夜職系媒体にも出稿する例あり（ただし注意）
例：ポケパラ、ナイツネット、体入サイトなど
ただし「風営法対象外（＝接待なし）」であることを明記しないと、誤認によるリスクがある
キャバクラやガールズバーとの違い・類似点
| 項目 | メイドカフェ | ガールズバー | キャバクラ |
|---|---|---|---|
| 主な営業許可 | 飲食店営業許可 | 飲食店営業＋深夜酒類提供届出 | 風営法第1号許可 |
| 接待行為 | 基本なし（接待×） | なし（カウンター越し） | あり（隣に座る・指名など） |
| 客層 | アニメ・サブカル好き、観光客 | 若年層・ライトな夜遊び層 | 富裕層・常連志向 |
| 宣伝手法 | X・Instagram、グルメ媒体 | SNS・キャストブログ | 体入サイト・夜職ポータル |
| 雰囲気 | ファンタジー・非現実 | フレンドリー・リアル | 高級・接待的 |
専門ページの構成は？
基本的にはガールズバー寄りの構成が合っていますが、表現や表記に注意です。
類似点（ガールズバーと共通する構成例）
- スタッフ紹介ページ（「キャスト」と書かず「メイド紹介」など）
- システム料金表（チャージ・延長・ドリンク）
- 写真ギャラリー（店内／制服）
- SNSリンク集（X・Instagram・TikTok）
違い（キャバクラとの違いを明記すべきポイント）
- 風営法許可ではないことを明記
- 接待は一切行っていません（誤解回避）
- 「お給仕体験」など柔らかい表現を使う
メイドカフェに必要な許認可まとめ
| 項目 | 必要か？ | 根拠・補足 |
|---|---|---|
| 飲食店営業許可 | 必須 | 保健所から取得。飲食物の提供があるため |
| 深夜酒類提供飲食店営業の届出 | 条件付きで必要 | 夜0時以降にお酒を提供する場合（※接待は禁止） |
| 風俗営業許可（1号） | 通常は不要 | 接待行為がある場合に必要。メイドカフェでは原則禁止されている行為 |
| 消防署への防火対象物使用開始届出 | 必須 | 飲食店として営業するための基本 |
| 労働保険／社会保険の加入 | 従業員数・雇用形態による | 常時使用者がいる場合に加入義務あり |
| 食品衛生責任者の設置 | 必須 | 調理を行う場合（1名は講習受講が必要） |
| 音楽の使用（JASRAC等） | 場合により届出必要 | 店内でBGMなどを使用する場合、権利処理が必要なことがある |
特に注意が必要なポイント
① 深夜営業＋お酒提供があるか？
20時～24時までの営業なら、飲食店営業許可のみでOK
24時以降も営業し、かつ酒類を提供する場合は「深夜酒類提供飲食店営業の届出」が必要
※風俗営業とは異なり、「接待をしない」前提での深夜営業
② 接待行為をしていないか？
接待に該当すると「風俗営業許可（第1号）」が必要になります
接待と見なされる行為（NG例）
- 客の隣に座って会話やドリンク提供（※ガールズバーも対面カウンターで運営）
- 顧客を指名できる
- ボディタッチなど密接な交流
- 長時間の個別対応（歌のデュエットなど含む）
メイドカフェで認められる例：
- カウンター越しでの対応
- 店内を回って一時的な会話
- お絵かきオムライス／萌え萌えじゃけん などの「演出的サービス」
※ただし、あまりにも「顧客ごとの個別応対」が過剰だと、警察から指導されるケースあり（地域によって差あり）
